Pizza este un preparat delicios

Pizza este un preparat adorat de toată lumea. Aceasta este perfectă pentru a petrece o seară în familie sau pentru a împărtăși un moment delicios împreună cu familia.  Pizza este un preparat potrivit și pentru persoanele vegetariene.

O scurtă istorie a pizzei

Pizza este un preparat cunoscut în toate colțurile lumii și care nu se aseamănă deloc cu versiunile din trecut. În prezent pizza este mult mai bogată și mai interesantă. Preparatul a apărut în Antichitate iar cuvântul “pizza” datează încă din secolul al-XX-lea. Originile cuvântului sunt controversate, unele persoane spun că acest cuvânt este  unul grecesc în timp ce alte persoane susțin că este german. Blatul seamănă cu diverse versiuni de pâine aplatizată iar cu timpul această pâinică a început să fie garnisită cu diverse ingrediente.

Pizza a apărut sub acest nume în Italia, în Evul Mediu. În secolul al-XVI-lea au fost aduse în Europa, roșiile. Pâinea aplatizată era acoperită cu roșii și a început să fie preparată în Napoli și după era vândută pe stradă sau în pizzerii. După care, în anul 1780 Raffaele Esposito a creat pizza Margherita cu sos de roșii, mozzarella de bivoliță și busuioc în onoarea reginei. Acesta a fost începutul pizzei moderne.

Topping-uri și diferite sortimente de pizza

Cele mai des topping-uri folosite pe pizza sunt:

• Sos
• Brânză
• Ierburi și condimente
• Carne
• Legume

Sosurile care se poate pune pe pizza sunt: sos tradițional de tomate, pesto Sicilian dar și multe alte sosuri care îți vor transformă complet preparatul.

Sosul de brânză este cel tradițional, mai exact mozzarella dar se poate utiliza cu încredere și cașcaval, provolone sau alte tipuri de brânză.

Ierburi și alte condimente precum oregano, busuioc sau usturoi. La fel de bine se poate utiliza și piperul sau chilli astfel încât rezultatul să fie unul aparte.

Carnea care se poate utiliza pe pizza este șuncă, salam, cârnați, pui, ton sau creveți. Cu siguranță toate aceste sortimente de carne îți va asigura un preparat incredibil.

Legumele sunt de nelipsit pe o pizza. Ai nevoie de legume cât mai calitative și cât mai proaspete. Legume pecum: măsline, ardei gras, porumb, ceapă, roșii sau ciuperci. Cu cât pizza are parte de mai plina multe legume cu atât va fi mai gustoasă și mai sănătoasă.

Pizzeria Celentano este locul în care trebuie să ajungi

La Pizzeria Celentano trebuie să ajungi dacă îți dorești să te delectezi cu cele mai bune preparate. În acest loc vei găsi o mică oază de liniște care se poate transformă în locul tău preferat. Toate produsele prezente în acest loc îți vor schimba complet perspectivele despre pizza.

Poți savura o pizza incredibilă care să îți schimbe complet ziua. Pizzeria Celentano este locul în care poți veni în orice moment împreună cu cei dragi dar și cu prietenii. Este un loc în care vei putea savura un preparat incredibil de gustos. Toate ingredienele prezente pe pizza sunt proaspete și sănătoase. Vei avea parte de un preparat care te va cuceri pe deplin.